Un havre secret, où la nature vous accueille à bras ouverts.

Ils ont vécu entre l’Europe et l’Asie, construit des maisons, récolté des saveurs et des histoires, exploré les liens entre alimentation, santé et harmonie.
Aujourd’hui, ils ont choisi les collines de Fregona pour y enraciner leur vie — et vous accueillir avec une cuisine authentique, des chambres baignées de lumière, et une terre qui parle d’elle-même.

Rien n’est laissé au hasard à ValBarè : chaque geste reflète leur histoire — et le monde qu’ils ont traversé pour en arriver là.

Saisons, récits et ingrédients vrais : réservez votre place à ValBarè.

Silence, nature et détails pensés avec soin : découvrez nos chambres.